طريقة كبسة الازر السعودي مع البطاطس افضل طبق رز سعودي مع بطاطس لذيذ وشهي

طريقة
كبسة الازر السعودي مع البطاطس افضل طبق رز سعودي مع بطاطس لذيذ وشهي

[b][b]المقادير:

* 2 أكواب من الزيت النباتي? للقلي

* 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا مقطّعتان إلى مكعبّات متوسطة

* 1 حبة [/b]

متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل? مفرومة

* 2 فصوص من الثوم مسحوقان

* 250 غ من لحم الغنم المفروم

* 2 حبات من الايم المجفّف? مقطّعة إلى أنصاف

* ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

* ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

* ¼ ملعقة صغيرة من الهال المطحون

* ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

* ¼ ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران

* 3 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)

* 1 ملعقة طعام من معجون البندورة

* 4½ أكواب من الماء

* 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي? المغسول والمصفّى

طريقة التحضير:

*يُحمّى الزيت في قدرٍ (مع استخراج 3 ملاعق كبيرة لاستعمالٍ لاحقٍ) وتُقلى
مكعّبات البطاطا إلى أن تصبح ذهبيّة الون وطريّةً ثم توضع جانباً.

*تُحمّى الملاعق الثلاث المتبقيّة من الزيت في وعاءٍ كبيرٍ ويُقلّى البصل
لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً ثم يُضاف إليه
الثوم وتُحرّك المكوّنات لدقيقةٍ إضافيّةٍ.

*يُضاف لحم الغنم المفروم ويُقلى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح لونه
بنيّاً. يُضاف الايم المجفّف، والتوابل، ومكعبات مرقة الخروف ماجي (الطعم
الأصيل)، ومعجون البندورة وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقةٍ من ثم يُضاف
الماء وتُغلى المكوّنات.

*يُضاف الأرز والبطاطا المقليّة وتُغلى المكوّنات مع التحريك من وقتٍ
لآخر، ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 20 و25 دقيقةٍ
أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً جيّداً.[/b]

فلاش النذير ماهر المعيقلي و
خالد الراشد
سمك
اكلات سمك مقادير سمك لذيذ
ملابس بنات ازياء البنات
تغذية البشرة
مكياج للسهرات مكياج للسهرة
مكياج جديد حلو
الحنيني
طريقة الحيني و مقادير طبخ الحنيني
مكياج وفاء و ماكياج زكية احمد
صور قبعات كاب كابات قبعه
نسائيه
تطويل و
تكثير اطالة الرموش طريقة تكثيف الرموش
دجاج كاري هندي اكلات كاري
هندية طبخ المطبخ الهندي
رسائل انجليزي و مسجات
انجليزي English SMS
تبيض الجسم طريقة خلطة طبيعة
تبيض الجسم بسرعة

» وردة البطاطس المحمرة بالصور
» افضل مائه بيت شعر في الحب
» شعر او قصيدة مدح فى خير خلق الله محمد على افضل الصلاة وأتم التسليم
» افضل 5 كتب لاجتياز اختبارات toefl على اكثر من موقع وبتحميل مباشر
» طريقة عمل الدونات